segunda-feira, 28 de abril de 2014
suco verde
Ingredientes:
02 maças
02 cenouras
01 pepino
05 folhas de escarola
04 folhas de couve
05 galhos de salsa
10 folhas de rúcula
06 galhos médios de agrião
05 folhas de dente de leão
04 colheres (sopa) de broto de girassol
Observação: preferir produtos orgânicos no preparo da receita.
Preparo: Extrair o suco de todos os ingredientes na centrífuga. Tomar um copo pequeno (200 ml), 1 hora antes do desjejum.
Benefícios:
Atua na desintoxicação do organismo.
Ação antioxidante.
Fortalece o sistema imunológico.
Melhora o processo digestivo.
Manutenção do sistema nervoso.
Prevenção de cardiopatias.
Síntese dos globulos vermelhos.
leite vegetal
Ingredientes:
10 amêndoas (sem casca)
6 castanhas-do-pará
1 colher (sopa) de semente de girassol (pode-se variar com: gergelim, linhaça, semente de abóbora)
3 colheres (sopa) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de açúcar orgânico
1 colher rasa (café) de sal
1 litro de água
Modo de preparo: bater todos os ingredientes do liquidificador, coar em peneira e depois em peneira ou coador fino. Levar ao fogo, após levantar fervura, abaixar o fogo e ferver por 10 minutos. Servir quente ou gelado.
Opções: saborizar com canela e cravo (na fervura) ou liquidificar o leite pronto com frutas.
quinta-feira, 24 de abril de 2014
¨ linhaça
¨ Os
investigadores do INSTITUTO CIENTÍFICO PARA ESTADO DA LINHAÇA DO CANADÁ e dos
Estados Unidos, têm enfocado sua atenção no rol desta semente na prevenção e
cura de numerosas doenças degenerativas. -- Rejuvenescedor
-- Baixa de peso, Auxilia no combate a anemia
-- Auxilia no combate ao câncer: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc...
-- Auxiliar no combate à acne. -- Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;
-- Baixa de peso, Auxilia no combate a anemia
-- Auxilia no combate ao câncer: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc...
-- Auxiliar no combate à acne. -- Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;
¨ --
Vitalidade Física-- Sistema Digestivo-- Sistema Nervoso-- Doenças Inflamatórias -- Retenção de Líquidos-- Sistema
Imunológico
Gergelim
Nem só de
incrementar o visual de pães e biscoitos vive o gergelim. As sementinhas, que
há séculos são consumidas no Oriente, vêm ganhando status de alimento pra lá de
saudável por aqui, por causa de uma combinação eficiente: funcionalidade e
nutrição, características que o colocam como um poderoso aliado do corpo, tanto
para quem quer manter a forma física quanto para as que desejam um cardápio
equilibrado.
• As pequeninas e saborosas sementes são um
excelente coadjuvante na perda de peso. De quebra, ainda contribuem para uma
dieta saudável e equilibrada
• "Ele aumenta a saciedade porque tem
uma carapaça de nutrientes que, até ser quebrada para que ocorra a absorção do
alimento, precisa de tempo, prolongando assim a vontade de comer.
• CLOROFILA
Do ponto de vista
químico, a clorofila tem quase todos os componentes do sangue. Foi o Dr.
Richard Willstatter, um químico alemão, que descobriu as semelhanças existente
} . Ela constitui uma grande riqueza
nutricional na prevenção e terapêutica da anemia.
} . A clorofila que vai para o corpo, no
entanto, leva uma quantidade generosa de vitaminas – A, complexo B, C, E e K –,
aminoácidos, minerais e enzimas.
} . Nenhum elemento tem acesso mais rápido à
corrente sangüínea do que a clorofila.
A oferta de vitamina K no suco de clorofila ajuda no processo de
coagulação do sangue. Daí a função cicatrizante e reguladora do fluxo menstrual
da bebida verde. Também facilita a absorção de cálcio pelo organismo e evita
doenças como osteoporose.
segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014
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